谷雨擂茶的功效与作用(《春意盎然,擂茶飘香——记一次校园里的传统体验》)
游客
2025-03-24 09:25:02
13
阳春三月,草长莺飞,正是谷雨时节,我与好友阿杰约好一同前往校园一角的茶社体验擂茶。擂茶,这道传统的客家风味,不仅是味蕾上的享受,更是文化的传承。
“阿杰,你知道吗?擂茶不仅仅是喝,更是一种生活的艺术。”我一边走着,一边向阿杰介绍。
“确实如此。”阿杰应和着,眼中流露出好奇,“据说擂茶的历史悠久,不仅仅是喝,更是一种交流和聚会的方式。”
我们抵达了茶社,里面的装饰古色古香,充满了传统韵味。老板娘是一位温婉的中年妇女,她正忙活着将炒熟的茶叶、花生、芝麻等擂制成细腻的糊状。
“你们是学生吧?今天是谷雨,喝擂茶正当时。”老板娘笑眯眯地说。
“是的,我们想亲自体验一下擂茶的制作过程。”我礼貌地回应。
老板娘便开始教我们如何将各种配料放入擂钵中,用擂棍慢慢研磨。每一步都需细心,每一粒料都要充分擂透。
“擂茶,擂的是食材,更擂出了生活的味道。”老板娘边擂边说,声音里满是感慨。
我和阿杰轮换着动手,感受着擂茶中蕴含的力与美的结合。随着擂钵中食材逐渐变细,一股浓郁的香气渐渐弥漫开来,仿佛春天的气息都浓缩在了这一钵之中。
“你看,这擂茶中的芝麻,就像是古诗中描绘的那样,‘碧玉盘中一粒金’,光彩夺目。”我忍不住感叹。
“古人云,‘非淡泊无以明志,非宁静无以致远’,擂茶的制作过程,不也是一种宁静致远的修行吗?”阿杰若有所思。
我们又继续了话题,从擂茶聊到了学习,从生活聊到了未来。茶社中不时传来笑声和讨论声,这不仅是一次味蕾的盛宴,更是心灵的交流。
待到茶香四溢,我们开始品尝自己的劳动成果。一勺入口,擂茶的香气在口腔中绽放,而后是食材的醇厚回甘,让人回味无穷。
“真是‘一饮擂茶暖入心,百味人生细品评’啊。”阿杰感慨道。
“是啊,擂茶如人生,苦后甘来,只有亲身体验,才能领悟其中深意。”我点头赞同。
我们谈论着,品茶着,时间仿佛在这一刻静止。直到夕阳西下,我们才意犹未尽地离开了茶社。
这次体验,不仅让我对擂茶有了更深的了解,也让我感受到了传统文化的魅力。在忙碌的学习生活中,能有这样的闲暇时光,品一口好茶,与朋友畅谈,实乃人生一大乐事。
谷雨时节,擂茶飘香,春意盎然,校园里的这一角,留下的是我们青春的回忆,和对传统文化的深深敬意。
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