清明吃艾糍的传说（《春意盎然，艾糍情深——清明时节的一段记忆》）

春天的脚步悄然而至，万物复苏，校园里的柳树也吐出了嫩绿的新芽。清明节前夕，我和好友们相约去郊外采摘艾草，准备亲手制作传统美食——艾糍。

“记得爷爷说过，艾草是清明节不可或缺的元素。”我一边采着艾草，一边和身边的同学小雅分享着。

小雅轻抚着手中嫩绿的艾草，眼中闪烁着好奇的光芒：“古人云‘清明时节雨纷纷’，这雨露滋润下的艾草一定更加香甜。”

我们采摘了足够的艾草后，便兴冲冲地回到了学校，开始制作艾糍。我将艾草洗净，放入锅中煮沸，顿时，一股清新的香气弥漫在空气中。

“这香气，真让人陶醉。”小雅赞叹道。

“可不是嘛，艾草有着独特的香味，它不仅能驱邪避秽，还能做成美味的食物。”我边说边将煮熟的艾草捞出，捣烂成泥。

接下来，我们开始制作艾糍的馅料。红豆沙是我们的选择，红彤彤的红豆沙包裹在碧绿的艾草皮中，就像是春日里的一抹暖阳。

“小雅，你看这红豆沙，是不是像极了古诗中描绘的‘红豆生南国，春来发几枝’的意境？”我笑着说。

小雅轻轻点头，眼中闪烁着诗意：“正是，‘春来江水绿如蓝’，这艾糍中既有春的色彩，也有春的味道。”

我们手法娴熟地将艾草泥包裹着红豆沙，再在外面裹上一层糯米粉，搓成圆滚滚的团子。一个个艾糍就这样诞生了。

“瞧，我们的手艺不赖吧？”小雅骄傲地展示着自己的作品。

“确实，‘一分耕耘，一分收获’，我们的努力换来了这满桌的成果。”我满意地点头。

艾糍下锅，随着水的沸腾，它们在水中翻滚，仿佛在诉说着春天的故事。煮熟后的艾糍，每一个都晶莹剔透，绿得让人心醉。

“这样的美味，真想让爷爷也尝一尝。”我心中暗想。

我们围坐在一起，品尝着自己做的艾糍，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

“‘食不厌精，脍不厌细’，这艾糍虽不奢华，却蕴含了我们的心意。”小雅感慨道。

“的确，‘礼轻情意重’，这小小的艾糍承载着我们对传统文化的尊重和对家人的思念。”我补充道。

校园里，春意正浓，我们的笑声和着艾糍的香味，飘散在这清明时节的温暖阳光中。这段记忆，将如同这艾糍一样，甜在心头，久久难忘。

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